Massa chiffon de chocolate, recheado com brigadeiro gourmet e damasco, coberto com brigadeiro gourmet, raspas de chocolate e damascos com chocolate.
Massa aveludada vermelha, recheado com creme a base cream cheese, decorado com frutas vermelhas, conforme disponibilidade. (morangos, mirtilos e amoras)
Massa chiffon de nozes, recheado com duas camadas de baba de moça e duas camadas de brigadeiro de nozes, coberto com merengue, decorado com fio de ovos e nozes.
Massa branca, recheado com uma camada de mousse de leite em pó com uvas e outra camada de leite condensado firme, coberto com chantininho e decorado com uvas.
Massa chiffon de amêndoas, recheado com doce de leite e damasco, coberto com merengue massaricado e lascas de amêndoas.
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