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Massa chiffon de amêndoas, recheado com doce de leite e damasco, coberto com merengue massaricado e lascas de amêndoas.
Massa chiffon de pistache, recheado com brigadeiro de laranja e doce de leite, coberto com merengue massaricado e pistache.
Base de biscoito, recheado com mousse branca ou de chocolate, mousse de pistache, coberto com ganache de pistache, decorado com pistache (1,4kg)
Base de biscoito Negresco, recheado de mousse e biscoito Negresco, coberto com ganache de chocolate e decorado com Ganache de chocolate branco com cream cheese e biscoitos Negrescos. (1,8kg)
Massa chiffon de chocolate, recheado com brigadeiro gourmet e damasco, coberto com brigadeiro gourmet, raspas de chocolate e damascos com chocolate.
Massa aveludada vermelha, recheado com creme a base cream cheese, decorado com frutas vermelhas, conforme disponibilidade. (morangos, mirtilos e amoras)
Torta com base de bolacha sabor chocolate, com recheio de brigadeiro cremoso, mousse de chocolate, coberto com ganache de chocolate meio amargo, decorado com brigadeiros, kitkat e arabescos de chocolate. (1.750kg - serve de 10 a 12 pessoas)
Massa chiffon de baunilha, com 2 camadas de recheio, sendo 1 creme pâtisserie e damasco e a outra creme pâtisserie, crocante de castanha de caju, chantilly e suspiro. Coberto com marshmallow e drip de frutas vermelhas
Massa chiffon de amêndoas, recheado com doce de leite e damasco, coberto com merengue massaricado e lascas de amêndoas.
Massa chiffon de pistache, recheado com brigadeiro de laranja e doce de leite, coberto com merengue massaricado e pistache.
Base de biscoito, recheado com mousse branca ou de chocolate, mousse de pistache, coberto com ganache de pistache, decorado com pistache (1,4kg)
Base de biscoito Negresco, recheado de mousse e biscoito Negresco, coberto com ganache de chocolate e decorado com Ganache de chocolate branco com cream cheese e biscoitos Negrescos. (1,8kg)
Massa chiffon de chocolate, recheado com brigadeiro gourmet e damasco, coberto com brigadeiro gourmet, raspas de chocolate e damascos com chocolate.
Massa aveludada vermelha, recheado com creme a base cream cheese, decorado com frutas vermelhas, conforme disponibilidade. (morangos, mirtilos e amoras)
Torta com base de bolacha sabor chocolate, com recheio de brigadeiro cremoso, mousse de chocolate, coberto com ganache de chocolate meio amargo, decorado com brigadeiros, kitkat e arabescos de chocolate. (1.750kg - serve de 10 a 12 pessoas)
Massa chiffon de baunilha, com 2 camadas de recheio, sendo 1 creme pâtisserie e damasco e a outra creme pâtisserie, crocante de castanha de caju, chantilly e suspiro. Coberto com marshmallow e drip de frutas vermelhas
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