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Massa chiffon de chocolate, recheado com brigadeiro gourmet e damasco, coberto com brigadeiro gourmet, raspas de chocolate e damascos com chocolate.
Massa aveludada vermelha, recheado com creme a base cream cheese, decorado com frutas vermelhas, conforme disponibilidade. (morangos, mirtilos e amoras)
Massa chiffon de baunilha, com 2 camadas de recheio, sendo 1 creme pâtisserie e damasco e a outra creme pâtisserie, crocante de castanha de caju, chantilly e suspiro. Coberto com marshmallow e drip de frutas vermelhas
Torta com base de bolacha sabor chocolate, com recheio de brigadeiro cremoso, mousse de chocolate, coberto com ganache de chocolate meio amargo, decorado com brigadeiros, kitkat e arabescos de chocolate. (1.750kg - serve de 10 a 12 pessoas)
Massa chiffon de pistache, recheado com brigadeiro de laranja e doce de leite, coberto com merengue massaricado e pistache.
Base de biscoito Negresco, recheado de mousse e biscoito Negresco, coberto com ganache de chocolate e decorado com Ganache de chocolate branco com cream cheese e biscoitos Negrescos. (1,8kg)
Base de biscoito, recheado com mousse branca ou de chocolate, mousse de pistache, coberto com ganache de pistache, decorado com pistache (1,4kg)
Massa chiffon de amêndoas, recheado com doce de leite e damasco, coberto com merengue massaricado e lascas de amêndoas.
Massa chiffon de chocolate, recheado com brigadeiro gourmet e damasco, coberto com brigadeiro gourmet, raspas de chocolate e damascos com chocolate.
Massa aveludada vermelha, recheado com creme a base cream cheese, decorado com frutas vermelhas, conforme disponibilidade. (morangos, mirtilos e amoras)
Massa chiffon de baunilha, com 2 camadas de recheio, sendo 1 creme pâtisserie e damasco e a outra creme pâtisserie, crocante de castanha de caju, chantilly e suspiro. Coberto com marshmallow e drip de frutas vermelhas
Torta com base de bolacha sabor chocolate, com recheio de brigadeiro cremoso, mousse de chocolate, coberto com ganache de chocolate meio amargo, decorado com brigadeiros, kitkat e arabescos de chocolate. (1.750kg - serve de 10 a 12 pessoas)
Massa chiffon de pistache, recheado com brigadeiro de laranja e doce de leite, coberto com merengue massaricado e pistache.
Base de biscoito Negresco, recheado de mousse e biscoito Negresco, coberto com ganache de chocolate e decorado com Ganache de chocolate branco com cream cheese e biscoitos Negrescos. (1,8kg)
Base de biscoito, recheado com mousse branca ou de chocolate, mousse de pistache, coberto com ganache de pistache, decorado com pistache (1,4kg)
Massa chiffon de amêndoas, recheado com doce de leite e damasco, coberto com merengue massaricado e lascas de amêndoas.
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